Çubuk Turşusu

En önemli özelliği doğal yapılış şekli ile sert ve kıtır kıtır olmasıdır. Çubuk’ta yapılan ve kendine has lezzetine herkesi hayran bırakan salatalık turşusu Çubuk turşusu olarak ünlenmiştir. Ankara, yöresel ürünler denince Türkiye’nin en meşhur ve doğal ürünlerinin bir arada olduğu Çubuk ilçesi ile akla gelir.


    

ÜRÜN ADI ŞEKİL VE HACİM BRÜT AĞIRLIK (İÇ) NET AĞIRLIK (İÇ) SÜZME AĞIRLIK KOLİ İÇİ ADET PALET ÜSTÜ ADET
Çubuk Salatalık 720 cc Kvz 1025 g 680 g 370 g 6 960
Çubuk Salatalık 3'lük Pet (3000 ml) 3051 g 2900 g 1600 g 4 240
Çubuk Salatalık 5'lik Pet (5000 ml) 5045 g 4800 g 2800 g 4 240
Çubuk Salatalık 18/1 Kova 18748 g 18 g 10 kg 1 50
Değişik ebat ve ambalajlarda fason Çubuk Turşusu üretimi yapılmaktadır.