BİZDEN TARİFLER » Kapari Sosu

Salata, makarna ve et yemekleriniz için mükemmel bir sos!!

 

MALZEMELER


½ su bardağı soğuk et suyu
2 su bardağı kaynar et suyu
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari
1 çorba kaşığı tereyağ
az tuz

HAZIRLANIŞI

Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın. Bir süzgeçten süzdürün, tereyağ ile kapariyi karıştırın. Servise hazırdır.

Kırmızı pancar turşusu
Kapari Sosu
Kaparili Patlıcan Yemeği
Ançüezli Burgu Makarna
Beyaz Peynirli Ançüezli Salata
Ançüezli Gratine
Fırında Ançüez
Mantarlı Ançüezli Kanepe
Kalamarlı ve Ançüezli Güveç
Ançüezli Biber Dolması
Milföyde Ançüezli Toplar
...Bize Ulaşın
Web Tasarım ...Özel gıdalar üretilir !
Adres : İzmir AOSB 10040 Sk. No:25 35620 Çiğli-İZMİR/TÜRKİYE
Telefon : +90 232 376 70 50
Faks : +90 232 376 70 52